孕妇在怀孕期间也能吃火锅,并且感染弓形虫的风险并不大。因为虽然弓形虫对孕妇以及胎儿的身体健康影响比较大,但是只要牢记只吃熟肉、勤洗手、注意个人卫生、定期进行相关检查等注意事项,就能降低弓形虫感染几率。另外,吃火锅一般不会直接导致胎儿畸形,但火锅添加剂较多,在孕期应避免频繁食用。
据孕事通所知,孕妇可以吃火锅,虽然很多人都担心会感染弓形虫,但是在怀孕期间吃火锅感染弓形虫的概率并不高。因为弓形虫在六十摄氏度的环境下就被灭活了,而且不是所有的肉食都会感染弓形虫,所以感染率是比较低的。
孕妇在吃火锅时,如果一味追求鲜嫩口感,肉片入锅涮一下就入口,很容易感染弓形虫。需要注意将肉类食物完全煮熟再食用,把肉片稍稍一烫,这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片中的弓形虫。如果食用加热不足的肉类,就可能会导致相关感染状况出现。
孕期吃火锅可能会导致胎儿畸形,但是概率微乎其微。因为在怀孕期间,如果偶尔的吃火锅,不会影响到胎儿的健康生长。在怀孕前三个月,不建议多吃火锅,因为火锅的底料里面含有色素、香精或者防腐剂,特别是鲜辣的火锅,底锅里面有红油,这些都不利于孕囊的发育。
不过,孕妇在怀孕中后期的时候可以适量的吃火锅,但是如果吃得过多,会影响到孕妇本身的健康,也会影响到胎儿的发育和孕妇自身健康,导致孕妇出现腹泻、便秘等不良反应。孕事通建议女性在怀孕期间,要注意饮食,最好清淡一些,不要添加过多的调味品。