上海传统习俗中,坐月子的妇女称为“舍姆娘”,上海人坐月子时,陌生人是不能进入月子屋的,以免将病毒或者细菌带入,传染产妇和新生儿,但亲朋好友可以探望坐月子的产妇。另外,产妇在月子期间,上海婆婆一般会给产妇吃鸡蛋、喝酒酿蛋花汤、喝荤汤,并且产妇还需要忌食生冷。
"坐月子”是中国的传统习俗,不同地区,坐月子的方式也不一样,风俗各异。海纳百川是上海的标签,上海的媳妇可能有来自全国各地的婆婆。各家坐月子期间的风俗略有差异,但大体相同,不外乎以下几点:
吃鸡蛋
生孩子的过程消耗较多的体力,产后恢复以及乳汁的分泌都需要大量的蛋白质。因此,鸡蛋成为产后必吃的营养品。一般婆婆会在早餐准备两个煮鸡蛋,或荷包蛋。
喝酒酿蛋花汤
具体做法是将甜米酒加少许水,在锅中煮沸,加入一只荷包蛋或者将鸡蛋打成蛋花汤,然后用白糖、红糖或冰糖调味,据说其功效也是下奶。这一做法,大约在江浙沪一带均较为盛行。
喝荤汤
为了下奶,往往给产妇喝一些营养丰富的汤汤水水,母鸡汤、黑鱼汤、鲫鱼汤、蹄膀汤等等各种荤汤轮番登场。为了达到利水下奶的功效,这些荤汤往往做的口味偏淡,是名副其实的低盐饮食。
在烹制过程中很少添加花椒、八角、味精等调味料,仅以少量的盐调味。每天产妇要喝大约3000毫升左右的汤水。
忌食生冷
出于营养均衡角度考虑,月子期间会吃一些水果。但是,为了减少凉的刺激,吃水果的方式也有讲究。有将水果烫一烫再吃,有将水果切碎煮汤加入淀粉勾芡做成水果羹。
上海闲话里,把坐月子的妇女称为,“舍姆娘”。从字面上看,因为以前坐月子都是在家里待着,不会出门的,更别说吹风了。那么这个“舍”字呢,就是家的意思;“姆娘”呢,就是女人的意思,引申过来,就是坐在家里不出门,坐月子的女人。
产妇产下婴儿第一天,邻居、亲戚、好友都要在第一时间上门探望舍姆娘,看望新生婴儿,以示祝贺道喜。舍姆娘的房间是重地,忌讳陌生人擅自闯入,有一个示意方法,是在舍姆娘房间的门槛下方横倒一把扫帚,说明舍姆娘还在坐月子。
新生儿尚未满月剃发,陌生人严禁入内,以防俗称的,“生人触”。这个习俗到现在还有,而且有一定的科学道理——防止流行性感冒病菌、及其他传染病病源,带入舍姆娘房间,影响舍姆娘和新生儿的身体健康。
以前生活条件和医学水平都不够发达,所以孕妇生产和产后护理的过程中,都会出现很多麻烦,甚至还有可能丧命。因此有关坐月子的禁忌,民间流传着许多的说法。然而不同地区坐月子讲究也不同,具体可参考热门地区产妇坐月子风俗禁忌。
北京 | 天津 | 河北 | 山东 |
江苏 | 上海 | 浙江 | 福建 |
广东 | 海南 | / | / |