据检测，动物性食物中含锌量高是很常见的，每100g动物性食物中含有约3-5mg的锌，动物蛋白分解后产生的氨基酸能促进锌的吸收，缺锌的孩子很可能出现生长发育缓慢、智力低下、免疫力差、食物差、视力受损等不良影响，所以家长要尽早重视孩子的补锌问题。
补锌的食物有哪些
锌是人体必需的微量元素之一，也是儿童生长发育不可缺少的长元素。补锌的好处包括增强免疫力、维持食欲、维持正常生理功能、减少皮肤病的发生、保护视力等。以下是一些补锌的食物：
- 1. 牡蛎：牡蛎是一种常见的海产品，锌含量很高，每三盎司熟牡蛎含锌74毫克，吃牡蛎就能摄入足够的锌;
- 2. 牛肉：牛肉是一种常见的红肉，含有丰富的维生素、蛋白质和锌，在补锌食物中居第二位;
- 3. 蛋黄：蛋黄富含锌等元素，此外，蛋黄的营养成分比例非常符合人体需求，吸收利用率也很高;
- 4. 芝麻：芝麻不仅能滋养头发，还能补充锌和不饱和脂肪酸，有助于提高体质，调节脂肪代谢，维护心脑血管健康;
- 5. 虾：虾的营养价值非常丰富，而且含有大量的锌，此外，它还含有高蛋白，热量非常低。经常吃虾可以抗氧化，防止衰老；
- 6. 菠菜：菠菜含有大量的铁，其实菠菜中锌的含量也很高，还有很多不同的维生素和矿物质；
- 7. 粗粮：通常不去稻壳就吃的谷物属于粗粮，小米、小米属于粗粮，这些是全谷物产品，含有大量的锌和矿物质;
- 8. 山核桃：山核桃富含锌，以及人体所需的大量蛋白质和不饱和脂肪酸，每天吃一两个核桃，可以给身体提供锌等营养；
值得注意的是，只有当人缺锌时，补锌才会对人体有益，如果补锌过量，很可能会影响人体对其他矿物质的吸收和作用。所以不要看到别人补锌，盲目跟风。
